حلاوة بالجبن

حلاوة بالجبن



المقادير:
نصف كوب ماء
نصف كوب سميد فرخه( موجود عند المحمصه اللبنانيه)
ملعقتين كبار سكر
ملعقتين كبار ماء ورد وملعقتين ماء زهر....
نصف باكيت جبنة مازارولا الدنماركيه (موجود في السوبرماركت في قسم الاجبان)
الطريقه:
بسم الله الرحمن الرحيم.....
نعمل القطر ....ونضع ملعقتان قطر في صينيه مستطيلة.....
نقطه الجبنه قطعاً صغيره جداً.....
نضع كل من الجبنة الماء والسكر وماء الورد والزهر والسميد على النار في وعاء مناسب ونضل نخلطها بقوة بملعقه خشب ......الى ان تجمد ولا تستطيعين خلطها جيداً هكذا تعرفين انها انتهت تفرشيها على الصينيه بيدك وتقطعيها مربعات وتحشينها بالقشطه الطازجه وتلفينها مثل الساندويش..........
وتجمليها بالفستق المفروم ومربى زهر الليمون .....ومربى زهر الليمون موجود عند المحمصه اللبنانيه........
ولا تنسون عند تقديمها تصبوا عليها مممممممم القطر وبالهنا والشفا........
بصراحه تجنن تجنن .....

يعطيك الف عافية بسمة الم
على الاكلة الشهية والذيذه
تحياتى

اسفة قصدي بسمة امل

بسمة الم ولا بسمة امل كلها عملو وحدة ماعاد في امل صارت الحياة الم

اشكرك فلة لمرورك دمت بحفظ الرحمن